Hikayemiz
5 Eylül 2019 tarihi biz Alaşehir’li kadınlar için özel bir tarihdir. Alaşehir Kadın Girişimi ve Üretimi Kooperatifi’nin açılış tarihidir. Artık evimizde yaptığımız her üründen gelir elde edebilecek, el emeğimiz değerini bulacaktı.
Alaşehir’li kadınların ekonomiye katılmasının yanında Alaşehir üzümünü tanıtmak ve markalaşmasını sağlamak kooperatifimizin kuruluş amaçları arasında. Kooperatifimizi kurarken yaprak salamuramızı tanıtmak, unutulan lezzetimiz olan üzüm köftesinin lezzetini hatırlatmak, kafe işletmek, el işi ürünlerimize pazar bulmak hedeflerimiz arasındaydı.
Hedeflerimiz doğrultusunda bir yılın sonunda 7 kurucu ortakla çıktığımız yolda şimdi 44 ortağımız, bir yaprak salamura tesisimiz, bir üretim evimiz, iki satış noktamız ve lezzetlerimizin takipçisi olan Türkiye genelinde pek çok dostumuz var.